濃い緑色の光沢のある葉が美しく、香りも良い。地表すれすれに咲きます。大きな葉に隠れて、ほとんど目に付きません/ハランは、料理に添えるのがみかけます。日本料理には欠かせない植物です。・ ハランはラン科ではなくスズランやオリヅルランと同じようにユリ科です。