ブルーベリー(ローブッシュ系）1
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ブルーベリーには大きく3つの種類があります。ハイブッシュ系・ラビットアイ系・ローブッシュ系の3種類です。このうちローブッシュ系はアメリカでは多く自生していますが、日本ではあまり手に入らない品種です。

２０２１年８月２０日

ブルーベリージャム
ブルーベリージャムの作り方
材料
　ブル−ベリ−１０００グラム
グラニュ糖　２００グラム（甘さはお好みで・・）
　レモン１個
1.ブルーベリーは傷んだものや枝を取り除ききれいに洗い水気を切る
2.厚手の鍋に入れる。
3.水分が出てくるまで混ぜながら中火にかける
4.ブルーベリーから水分がたっぷり出て来たら、
　グラニュー糖とレモン汁を加え中火でとろっと 　するまで煮詰める。
５．熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。
　　長期保存は冷凍庫がおすすめです。

20230704: ブルーベリー：オープンガーデン

20210403/ ブルーベリ/オープンガーデン //

20210722/：オープンガーデン

２０１９年８月４日

2019/08/04：オープンガーデン

ブルーベリージャムの作り方
材料
ブル−ベリ−４００グラム
グラニュ糖　８０グラム（甘さはお好みで・・）
レモン２分の１個

1.ブルーベリーは傷んだものや枝を取り除ききれいに洗い水気を切る

2.厚手の鍋に入れる。

3.水分が出てくるまで混ぜながら中火にかける 。

4.ブルーベリーから水分がたっぷり出て来たら、 グラニュー糖とレモン汁を加え中火でとろっと 　するまで煮詰める。

５．熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。 　　長期保存は冷凍庫がおすすめです。

２０１９年８月４日

ブルーベリージャムの作り方
材料
ブル−ベリ−４００グラム
グラニュ糖　８０グラム（甘さはお好みで・・）
レモン２分の１個

1.ブルーベリーは傷んだものや枝を取り除ききれいに洗い水気を切る

2.厚手の鍋に入れる。

3.水分が出てくるまで混ぜながら中火にかける 。

4.ブルーベリーから水分がたっぷり出て来たら、 グラニュー糖とレモン汁を加え中火でとろっと 　するまで煮詰める。

５．熱湯消毒した瓶に入れて冷蔵庫で保存する。 　　長期保存は冷凍庫がおすすめです。

2018/07/06：オープンガーデン

2019/07/13：オープンガーデン

2017/07/13

2012/08/02

ブルーベリージャムの簡単な作り方

（2013/07/26）

ブルーベリーのジャム作り

（2012/08/22）

近所の人たちとほぼ毎日のように生で食べていました。それでも次々と実をつけてくる。樹木もつかれることだし ご近所のみなさんと山分けをしました。我が家はそれでジャムを作りました。 売ってるのよりの数段おいしかった。

ブルーベリーには大きく3つの種類があります。ハイブッシュ系・ラビットアイ系・ローブッシュ系の3種類です。このうちローブッシュ系はアメリカでは多く自生していますが、日本ではあまり手に入らない品種です。